【メーカー直売】 スティール・ボール・ラン全巻 全巻セット

4/ 5stars

同時購入のエシャロットとバターソテー。贅沢に白トリュフをかけて豪華な一品に。私主菜の食事会がハンパない盛り上がりでした。

5/ 5stars

とにかく早く届いて助かりました。真空パックでメール便で安いところが気に入りました。また利用させていただきます。

4/ 5stars

安いだけあって、ずるっとしてあんまり美味しくないです。 これなら乾燥の方がいいかな。

5/ 5stars

綺麗に個包装してありました。これからもこちらで購入したいと思っています。

4/ 5stars

今まで 乾燥のものしか食べた事がなかったので、是非 一度試してみたくて 購入しました。乾燥の様な 香り高いものはなかったので 少し残念でしたが、食感は楽しめました。自分で拾ったり 近くのお店で 購入なんてできないので、今回は 貴重な体験ができて、良かったです。ありがとうごさいました。

5/ 5stars

砂だらけです。 パスタ、リゾットに使用するとじゃりじゃりと音がします。 水で戻す時にしっかりと砂を落として、戻し汁の底に溜まった砂を除去しなければ食べられません。 それとマツタケと同様ですがハエの幼虫に食われた跡が多数。 かなり細かく刻んだ方が良いです。 購入した場合ですが。。。。

4/ 5stars

たくさん入っていて価格を気にせずふんだんに使うことができるのがとてもありがたいです。もう少し香りが繊細だとより満足度が高くなるのですが...

5/ 5stars

商品はとても気に入りました。 ただ購入の時に産地と送料が分かりづらかったのが残念でした。

3/ 5stars

ポルチーニのリゾットには欠かせないのでここで購入できるのは嬉しいです。 日本産のポルチーニはほとんど出まわらないのでお値段が高いのはしょうがないのでしょうが、１回で１袋使ってしまうのでもっと大袋でお値打ちのものがあるとありがたいのですが。

5/ 5stars

レシピが付いていて初めて水で時間をかけて戻しました。肉厚な身と香り良い出汁が取れました。 多少のゴミが付いているのは当たり前なのでこしてクリーム入れてソースの出来上がり！ ブロッコリーを彩りにしてパスタとあえれば最高の一品が出来上がりです。 値段安くリピート決定！

4/ 5stars

秋になると食べたくなりますが、こちらならいつでも食べられますね！ ヒラタケと一緒にクリームパスタにしたら、おいしかったー！ ネコポスなのも、ありがたかったです！ またリピするかも★

5/ 5stars

見た目 クズ的な感じなものもなく 綺麗な５センチ幅ぐらいに揃えて作られた商品です。 いくつかの乾燥ポルチーニを買いましたが 素人の一般人としては香りも味もこれで満足です。

4/ 5stars

商品はリピ購入です。イタリアンには使いたい、欠かせない食材の１つ。ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸を乾燥させたものですが、季節を問わずお料理に使えるので重宝です。30分程 水で戻すとOK、香りは強めになり、戻し汁も使えます。生クリーム系のリゾットやパスタソースに、ピザやスープにもおススメ。美味しいのですが、お値段の変動幅があるので☆4つで。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■内容量：20g ■原材料：ポルチーニ茸 ■栄養成分：エネルギー162kcal/たんぱく質29.6g、脂質4.6g、炭水化物41.2g、ナトリウム8.7mg ■原産国：イタリア ■賞味期限：365日（届いたものは残存保存期間9ヵ月ほどあり）

5/ 5stars

ポルチーニが好きで、はじめてこちらで購入しました とても香りが良く、ポルチーニパスタ作りました。また購入しようと思います。

4/ 5stars

お昼ごはんのリゾットで愛用しています。円安で価格アップですが、美味しいのと、外食費との比較でリピートを重ねています。